BATIDORA BH30 - 30L MONOFÁSICO 220. Disfruta de este producto con una oferta especial de liquidación. Incluye: • Flete local en Lima Metropolitana
BATIDORA BH60 - 60L TRIFASICO 380. Disfruta de este producto con una oferta especial de liquidación. Incluye: • Flete local en Lima Metropolitana
La batidora BH7B, por el movimiento planetario que tiene los accesorios dentro del tazón, permite que la mezcla se realice completamente. El rango de velocidad es de 10 posiciones que se ajusta mediante un potenciómetro, toda parte que está en contacto con el alimento está...
La cámara de fermentación Max 750-1 coche está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Servicio Técnico de Post Venta...
La cámara de fermentación Max 750-4 coches está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan.La configuración de temperaturas alrededor de los +30/+35°C y humedad relativa...
La cámara de fermentación Max 1000-1 coche está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Servicio Técnico de Post Venta...
La cámara de fermentación Max 1000-2 coches está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Servicio Técnico de Post Venta...
La cámara de fermentación Max 1000-4 coches está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Servicio Técnico de Post Venta...
Fabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de acero inoxidable espesor 1.2 mm, soporte de disco y base del coche en 3mm de acero inoxidable.Garruchas con ruedas de polímero para alta temperatura, máximo (280°C, permanente).Separación entre guías de 77mm.Cuenta con...
Fabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de acero inoxidable espesor 1.2 mm, soporte de disco y base del coche en 3mm de acero inoxidable.Garruchas con ruedas de polímero para alta temperatura, máximo (280°C, permanente).Separación entre guías de 77mm.Cuenta con...
Fabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de acero inoxidable espesor 1.2 mm, soporte de disco y base del coche en 3mm de acero inoxidable.Garruchas con ruedas de polímero para alta temperatura, máximo (280°C, permanente).Separación entre guías de 87mm.Cuenta con...
Fabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de acero inoxidable espesor 1.2 mm, soporte de disco y base del coche en 3mm de acero inoxidable.Garruchas con ruedas de polímero para alta temperatura, máximo (280°C, permanente).Separación entre guías de 87mm.Cuenta con...
Fabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de acero inoxidable espesor 1.2 mm, soporte de disco y base del coche en 3mm de acero inoxidable.Garruchas con ruedas de polímero para alta temperatura, máximo 280°C, permanente.Separación entre guías de 87mm.Cuenta con...
Fabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de acero inoxidable espesor 1.2 mm, soporte de disco y base del coche en 3mm de acero inoxidable.Garruchas con ruedas de polímero para alta temperatura, máximo 280°C, permanente.Separación entre guías de 87mm.Cuenta con...
Gracias a la forma de las esquinas, no se pierde nada al dividir los pasteles en porciones. Muy buenas propiedades de conductividad térmica para un dorado uniforme y pasteles de consistencia muy suelta.
La cortadora de pan profesional Zip de JAC MACHINES, es especialmente diseñada parael rebanado horizontal en dos: de baguettes, bollos y otros panes redondos pequeños, es el aliado perfecto para el cortado rápido y eficiente.
La divisora 30MM es una maquina robusta, sólida y de larga duración. Permite dividir la masa en 30 partes iguales. Horquilla, Mesa y bloqueador fabricada en fundición gris.Bandeja fabricada en AISI 304. Soporte inferior fabricado en acero ASTM A36.Prensa con polímero de alta densidad sanitario...
La divisora 30MP es una maquina robusta, sólida y de larga duración. Permite dividir la masa en 30 partes iguales. Horquilla, Mesa y tapa fabricada en fundición gris, la mesa y tapa en la parte de contacto con la masa están recubiertas con chapas de...
La divisora 30MP es una maquina robusta, sólida y de larga duración, permite dividir la masa en 30 partes iguales.
- División y redondeo de masa motorizados con panel de control fácil de usar y operación simple a dos manos para mayor seguridad. - Tiempos de prensado y redondeo programables para una mayor productividad del operador. - Productos de masa consistentes y con forma regular...
